Stephan Dopler
Hardware, ESP-32 Programmierung
Herkömmliche Schankanlagen bieten wenig Komfort, kaum Transparenz und sind manuell zu bedienen. Mit unserer smarten Schankanlage lösen wir genau diese Probleme und bieten eine günstige Alternative zu überteuerten Schank-Computer-Systemen. Mit liquidBits ist es möglich zwei Portionsgrößen über ein intuitives Web-Interface zu speichern. Diese können über je einen Taster direkt an der Schankanlage voll- automatisch ausgeschenkt werden. Außerdem wird jedes Getränk in unserer Datenbank gespeichert. Mit den erfassten Daten generieren wir wichtige Kennzahlen, die für den Betrieb sehr hilfreich sind. In unserer Web-App werden diese übersichtlich dargestellt. Mit einer Benutzeranmeldung mittels RFID Scanner ist es außerdem möglich die Leistung der Mitarbeiter nachzuvollziehen.
Pro Zapfhahn bietet unsere Anlage jeweils zwei Taster, auf denen man Getränkeportionen voreinstellen kann. Beim Auslösen des Tasters wird voll-automatisch das gewünschte Getränk in der gewünschten Portionsgröße gezapft. Die Portionsgrößen lassen sich jederzeit über eine Web-Anwendung ändern und anpassen. Mithilfe eines RFID-Readers können sich Kellner einfach und unkompliziert mit ihrem Kellner-Schlüssel am Schank-System anmelden. Dadurch kann man jedes gezapfte Getränk auf einen Mitarbeiter zurückführen. Diese Funktion bietet einen riesigen Vorteil in Sachen Transparenz und Bestandskontrolle.
Jedes gezapfte Getränk wird in unserer MySQL Datenbank gespeichert. Zu den üblichen Getränkedaten wie Namen, Menge und Alkoholgehalt kommen außerdem weitere Daten hinzu. Welcher Kellner hat das Getränk gezapft? Aus welchem Fass wurde es gezapft? Wann wurde es gezapft? etc, ... Mit diesen Informationen werden im SpringBoot Backend hilfreiche Zeit- und Nutzerstatistiken generiert.
In unserer Web-Anwendung werden die von uns errechneten Kennwerte anschaulich visualisiert. Weiters bietet das Interface die Möglichkeit viele Einstellungen am System vorzunehmen. Das ist einer von vielen Unterschieden zu konventionellen Schankanlagen. Unsere Kunden können nahezu alle Einstellungen und Anpassungen selbst und ganz ohne Servicetechniker vornehmen.